חיפוש :

ריבת תותים נמוכה בפודמאפ

הפודמאפ הם למעשה חבורה של סוכרים שאסורים למעי רגיז,מי לא אוהב משהו מתוק מידי פעם? ולכן היום נבשל ריבת תות שגם הוא מהפירות היחידים ללא פודמאפ,
החומרים,
א.קג אחד תות שדה בשלים
ב.750 גר סוכר
ג.מיץ מלימון
ההכנה.
לשטוף היטב את התותים לנקות את העלה הירוק שמחובר אליו,לשים בסיר לשפוך על התותים את הסוכר לכסות ולהניח במקרר ללילה.למחרת להרתיח את התותים ולהוסיף מיץ הלימון ולבשל עד שיגיע לטמפרטורה של 104 עד 105 מעלות והריבה מוכנה.(כל הריבות מוכנות בטמפרטורה זאת),לשפוך לצינצנות בעודה חמה לסגור ולישמור בקרור נישמר שנה בקלות.(כשהריבה מתקררת היא יוצרת וואקום בצינצנת).תמיד כשבא מתוק אפשר למרוח על פירכית ולהנות,
      בתמונה למטה:וואפל ללא פודמאפ (מתכון מופיע באתר),עליו ריבת תות ,תותים ויוגורט
       לבריאות.

 


צור קשר 
דוא"ל:  libi08@walla.com